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清涼飲料「コーラ」をつかえば失敗なし!?お肉の煮込みレシピ
普段美味しく飲んでいる清涼飲料、コーラ。 炭酸が効いていて、飲めばすっきり爽快な気分にしてくれるから、ちょっと気分を変えたいときに飲む人も多いのでは? そのコーラ、実は料理でも活躍してくれるんです! コーラに含まれる炭酸とお砂糖には、お肉をやわらかくしてくれる効果があります。 ... -
「にんにくのすあげ」で作る簡単時短テク料理レシピセレクト
にんにくのすあげといえばこの料理!にんにくのすあげの人気料理をまとめました。にんにくのすあげと砂糖、醤油、野菜の情報も掲載しています。にんにくのすあげに関連する料理レシピもご紹介しています。... -
「ハーブソース」こそ、おかずの救世主!肉・魚・野菜にからめるだけで、プロ級の味
縁あって編集部に届く多くの食品の中で、とりわけ多いのが調味料です。その中で今、私がはまっているのが、日本サーナさんの「ハーブソース」。メニューに悩んだ時、肉でも魚でも野菜でも、これをからめればあっという間にレストラン級の一品が完成。パンフレットに書かれていた「失敗知らずの極旨万能... -
手羽元を冷凍保存できるって知ってた?手羽元のウマウマレシピ♪
鶏の手羽元って、スーパーでたまに大安売りしてますよね! 手羽元が安かったら、迷わず大量に買いましょう! 一人暮らしの人でも大丈夫。 実は、手羽元って冷凍できるんです。 ハサミで切り込みを入れて、下味を付けて保存袋に入れて冷凍庫へ。 家計の節約に&調理の時短に大活躍しますよ♪ ... -
鮮やかな赤色の万能調味料【マッサ】知ってますか?
【マッサ】という名前の万能調味料、皆さんは耳にしたことがありますか? 塩麹や塩レモンに続く新しい調味料として、最近じわじわと人気が出ていて、要チェックです☆ この「マッサ」正式名称は【Massa de Pimentão(マッサ・デ・ピメンタォン)=たくさんのパプリカ】。 本場ポ... -
【保存版】生姜とごまで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、生姜とごまで作る絶品料理です。生姜とごまのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。しそ生姜ごはん焼き鳥のせ、レンコン入り生姜焼き、生姜キムチごま豆腐、春雨サラダごま風味などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクともよく... -
食べたい!煮卵を使った常備菜のレシピセレクト
今回は、今話題の煮卵を使った常備菜をおすすめします。などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな煮卵で作る常備菜料理を集めました。煮卵といえば、だしつゆ、圧力鍋、鶏肉も要チェックですね。煮卵関連レシピも最後でご紹介しています!... -
一度は試したい!牛肉を使ったアヒージョのレシピまとめ
牛肉を使ったアヒージョといえばこれ!エスニックな牛肉キンピラごぼう、牛肉ステーキなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の牛肉のアヒージョ料理をまとめました。牛肉は、ごぼう、薄切り、白菜といった料理ともよく合いますよね。牛肉に関連するレシピも最後にご紹介しています。... -
【簡単】トマトとうずら豆で作る料理、レシピ51本
今回は、トマトとうずら豆を組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きなトマト、うずら豆で作った料理を集めました。豚肉と完熟トマト、トマト煮込み、トマト煮込、塩トマトなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、にんにく、ミニトマト、卵などにも相性ぴったりで... -
【簡単】アボカドと白菜で作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、アボカドと白菜で作った人気料理です。アボカドと白菜で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。スモークサーモンフレーク白菜マリネ、作るアボカド豆乳グラタンスープ、アボカドきゅうりチーズサラダ、アボカドチーズ入りはんぺん、アボカドキムチブロッコリーなどなど、どれ...