• 驚愕の新事実が続々！【いい肉の日は「大豆のお肉」で】オンラインイベント大公開

    （提供元：マルコメ株式会社） 11月29日は、年に一度しかない「いい肉の日」! 普通のお肉も美味しいけれど、今編集部が注目しているのは、ヘルシーで使いやすく、環境にもやさしい、植物由来の第4のお肉「大豆のお肉」。でもそのメリットを知らない人がまだまだ多いのが現状…。 そこでS...

  • 【保存版】「ネクタリン」を使ったおすすめ料理レシピセレクト

    今回は、ネクタリンを使った料理レシピをご紹介します。ネクタリンを使った今話題の料理をまとめました。ネクタリンとジャムの情報も掲載しています。ネクタリンに関連する料理レシピもご紹介しています。 ＞　現在、日本で栽培されている品種は黄色の品種が多い。果実はモモよりも小さく、果肉は...

  • もぐもぐ未来「使い切り体験」イベントレポート

    もぐもぐ未来「使い切り体験」イベントが、11月30日に開催されました！ SnapDishユーザー16名をお招きして「使い切り体験」イベントを開催しました。 フードロスへ、家庭の台所からできる超ポジティブなアクションが、「使い切り」！ SDが皆さんと未来の食卓のハッピーを考える...

  • スイスチャード（フダンソウ）って？サラダにも炒めものにも☆便利でおいしいスイスチャードの超活用術

    ■スイスチャードって？ サラダや炒め物で美味しい。ホウレンソウに似ているが比較的季節に関係なく利用できるので「不断草」とよばれる。 葉はホウレンソウとおなじように、おひたしや和物に利用される。太い葉柄は煮たり炒めたりして食べられる。 「フダンソウ」『フリー百科事典　ウィキペディ...

  • いちまさ 「おせち体験イベント」レポート

    いちまさ×SnapDish「いちまさ おせち体験イベント」が12月7日に開催されました！ SnapDishユーザー11名とそのお連れ様5名、計16名をお招きして「いちまさ おせち体験イベント」 が、SnapDishイベントスペース　”SnapDish キッチン”にて行われました...

  • 【パスタの世界】変わり種パスタ特集とソースレシピのオマケ☆(番外編)

    これまでロングパスタやショートパスタといった長さや形の違ったパスタの世界を紹介してきました。 今回は番外編としてそれ以外のちょっと変わったパスタを紹介しようと思います。 最後にオマケで、代表的なパスタソースについてもまとめてみました☆ これまでのまとめも参考にしてみてください...

  • 【パスタの世界】マカロニ?ペンネ?どう違うの??(ショートパスタ編)

    前回2回にわたって「ロングパスタ」についてご紹介しましたが、今回は「ショートパスタ」と呼ばれる麵に注目してみましょう。 （<a href="http://snapdish.co/books/55d16618a63640060a220862/" target="blank">ロング...

  • 夏に向けて強い味方！お腹もお肌もスッキリさっぱりヨーグルトレシピ♪『29選』

    5月15日はヨーグルトの日でしたね〜毎日の食事にヨーグルトを取り入れている人が増えているようです♪ 健康や美容に良いと言われるヨーグルトは良質のタンパク質や、カルシウムを含み、乳酸菌によって腸を整えてくれる優れた食品です！ ヨーグルトを水切りしてクリームチーズのようにすることで使...

  • 《5月の旬食材》魚介編　レシピ集　《5月の魚介6選》

    5月。気温も上がってきて新緑も美しい季節になりました。 この季節日本の近海にはどんなお魚がやってきてるのでしょうか？ 他にも旬の魚介はあるのかな？ 1：イサキ（伊佐木） 2：ホヤ貝（海鞘） 3：キビナゴ 4：サザエ（栄螺） 5：もずく 6：しらす...