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秋冬になると食べたくなる根菜♪ 身体を温める効果もあって、風邪予防には欠かせない食材ですよね でも根菜ってついつい煮物やキンピラ、味噌汁とワンパターンになりがちな食材でもあります。 そんな根菜を、脱マンネリ化してワンランクアップさせる素敵な料理を集めてみました(^0^) おしゃ...

1月10日は明太子の日！そろそろ明太子パスタとか明太子バケット〜とか食べたくなりませんか〜？ 美味しい明太子のアレンジがいっぱいのレシピをまとめてみました〜...

今日紹介するのは、りんごとミニトマトを使った人気料理です。りんごとミニトマトのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ミニトマトとりんごのゼリー、我が家のぬか漬け りんご・キュウリ・ミニトマトなどなど、どれも美味しそうですよ！りんごといえばレモン、卵、牛乳、バナナ、ヨーグ...

提供元：マルコメ株式会社 おいしさと健康効果で近年、見直されている伝統的な発酵調味料。その中でも、特にお料理好きの人たちに愛用されているのが「塩糀（こうじ）」です。 そんな塩糀になんと、パウダータイプが新登場しました！粉末状でも酵素の働きはそのまま。それどころか、従来の塩こう...

昨年から始動しましたSnapDish「もぐもぐ探検隊」の第2弾がスタートします！ 第2弾のテーマは「教えて！みんなの地元めし」 そこで4月28日から「もぐもぐ探検隊・教えて！みんなの地元めし」をテーマに投稿キャンペーンの開催も決定しました☆ え？なになに？地元めしってなーに？ ...

2011年3月の震災から早いもので5年が過ぎました。 復興は進んでいるものの、まだまだ解決されていない問題があります。 では県外の人たちが出来ること、それはやっぱり支援。 その支援って色々な形で行えると思います。 例えば、『産地の食材を頂くこと』。 そこで今回は、岩手・宮城...

今日紹介するのは、ながねぎとウインナーを使った人気料理です。みんな大好きなながねぎ、ウインナーで作った料理を集めました。などなど、どれも美味しそうですよ！ながねぎといえばごま、酒、長ねぎ、卵、玉ねぎといった組み合わせも人気です。ながねぎに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜ...

パッケージを開けるだけでそのまま食べられて、美味しくて、高たんぱく低脂肪。ダイエットにも役立つサラダチキンは、コンビニでも大人気ですよね。好きすぎて市販品では飽き足らず、手作りしているSnapDishユーザーも少なくありません。 確かにサラダチキンは好きだけど、手作りするほどの...

寒くなってくると、ホットコーヒーが美味しくなってきますよね♪(*^o^*) 10月1日は「コーヒーの日」ってご存じですか？ この日は、コーヒーの新しい年度に切り替わるときなんです。 では、なぜこの中途半端な月が新年度なのでしょうか？ コーヒーの生産量は、ブラジルが世界一！ブラジル...