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2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき...

今回紹介するのは、梨とかぼちゃで作った人気料理です。梨とかぼちゃの人気料理をまとめました。かぼちゃペースト入りパン、かぼちゃほうとう、かぼちゃマッシュ、かぼちゃ入り豚汁、かぼちゃフライなどなど、どれも美味しそうですよ！梨といえば卵、レモン、牛乳、玉ねぎ、人参などの相性も抜群。梨に...

3月3日はひな祭り♡女の子の節句といわれていますがその歴史をさかのぼると、無病息災を願う祓(はら)いの行事ともいわれています。誰もが無病息災をとりわけ強く願っている今年のひな祭りは、栄養豊富で美味しい甘酒を使った料理で、家族みんなの健康祈願をしてみませんか♪ SnapDish編...

お豆腐を寒い寒い冬に凍らせて乾燥させた食材。 それが高野豆腐。 地域によって呼び方は異なり　凍り豆腐だとか凍み豆腐とも呼ばれていますが製法は同じ。 食感はスポンジのようになり、煮物などがメジャーですね。 だし汁がじゅわっとしみ込んだ高野豆腐は最高！ もともと高野山で精進料理と...

ごぼうの牛肉巻きといえばこの料理！ごぼうの牛肉巻きを使った定番料理をまとめました。ごぼうの牛肉巻きとのレシピや料理写真をピックアップしてます。ごぼうの牛肉巻きを使った関連料理レシピもご紹介しています！...

今日紹介するのは、ハムとたこで作るやみつき料理です。ハムとたこの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。生ハムとたこのマリネ、エビたこハムマリネ、鶏ハムとタコのアヒージョなどなど、どれも美味しそうですよ！ハムといえば生ハム、卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりなどの相性も抜群。ハムに関...

今回は、ささみとのりで作った美味しそうな料理をご紹介します。ささみとのりで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ささみのエリンギ明太子のり巻き、チーズのりささみ 、とりささみ のりしそロール揚げ などなど、どれも美味しそうですよ！ささみといえば酒、卵、ごま、きゅうり、玉ねぎ...

「もぐもぐ未来料理」って？ 「食材と、食材を巡らせる環境へ、 家庭のキッチンからエールをおくる料理」を指す、 SnapDishの造語です♪ 2020年の年明けから 約1カ月展開した投稿キャンペーンでは、 以下２テーマで募らせていただきました！ 【A】食材を「選んだ」料理 　　...

寒くなってくると、ホンワカ焼きたてのスイーツが食べたくなります♡(*ﾟ∀ﾟ*) とりわけ紅茶を使った焼き菓子は、オーブンで焼いている間も紅茶の幸せな香りがお部屋いっぱいに広がります♪ 11月1日は紅茶の日です。江戸時代、伊勢の国から江戸を目指して出向した船が遭難してロシア領のア...

2013年6月に富士山が世界遺産に登録されました！ 世界遺産登録による経済効果はどのくらいだったんでしょうね。 しかし、この世界遺産登録は条件付きだそうで、2016年の2月までに環境対策を強化しなければ取り消される可能性があるそうなんです。 さてさて、世界遺産であろうがなかろう...