鯛の白子の生姜煮🫚

食卓を紡ぐおたより便💌

宝来屋さんの醤油こうじを使って
今が旬の鯛の白子の煮物を作りました🐟

いつもはお醤油、砂糖、料理酒、みりん
定番の味付けでした。
今回は醤油こうじ🫧＋はちみつ🍯で挑戦。

下処理をした白子を一口サイズにカットして、生姜と調味料で煮込むだけです💕

醤油こうじの優しい塩味がめっちゃ丁度良いです❗️お出汁無しでも旨みがしっかり白子に染みてます😍

🍚もいいけど🍶にも最高のアテになりました❣️

#食卓を紡ぐおたより便
#「食卓を紡ぐおたより便」キャンペーン #スナップディッシュマーケット

㊗️2600投稿目👀オメオメオメオメおめでとう❗️💖💕💝❤️💋🤗✨🍺🍶🍾🍻🥂( ^ ^ )/□🍻🥂🍻💋💋😍💫

サソリさーーーん♬
ありありありがとーーーー❗️
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