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手料理
  • 2024/12/10
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⌘鶏南蛮風うどん

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塩麹ブラックペッパーパウダーちょっとずつコツが見えてきました。

思ってるより全然多めに真っ白なるくらいつけて油も敷かず皮目からコールドスタートマックス中火で焼き目つくまで蓋をして焼いてひっくり返して中まで火を通します。

あとはうどんを作って乗せるだけ!
まぢ簡単だけど激ウマです♪

息子が普通にこの鶏美味いってd(>▽<;)

まずはこのレシピオススメして下さい。
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