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手料理
  • 2021/09/17
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オートミールリゾット

レシピ
材料・調味料 (2人分)
オートミール
80g
たまねぎ
100g
ベーコン
4枚
しめじ
1パック
牛乳
200ml
200ml
ブイヨンキューブ
1個
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
70g
オリーブオイル
大さじ1
ほうれん草
70g
作り方
0
たまねぎをみじん切りにし、ベーコンを1cm幅に切る。
1
フライパンにオリーブオイルを敷き、①を加え、炒める。
2
しんなりしたら、小房に分けたしめじを加え、さらに炒める。
3
塩コショウで下味を付ける。
4
オートミール、牛乳、水、ブイヨンキューブを加え、蓋をし10分煮る。
5
ピザ用チーズを千切って散らし、5分間更に煮る。
6
器に盛り、ほうれん草を散らして、完成。
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