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手料理
  • 2015/08/17
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今日のお夕飯

みんなの投稿 (3)
めっちゃごはんがすすむ君だった(笑)
まんぞー から かか様
オハヨ‼️
メチャご飯がススムくん⁉️
おチャケもススムくん⁉️
レシピ✏️カモ〜ンφ(。。;)メモメモ
かか様 から まんぞー
ぷぷっ(´゚艸゚)
あるこーるさん、欲しくなりましたよ。医者から止められてなければすすむ君だったはず(笑)
レシピ、ぜひぜひ!!
と言うほど難しいくないですがσ(^_^;)

醤油200cc、酒100cc、みりん、砂糖、ニンニクとしょうが(すりおろし)りんごジュース大さじ1〜2、オレンジジュース大さじ2〜3、コショウ、(分量無しのものは味見しながらお好みで加減)を鍋で一煮立ち←実はこれ、実家でよく作ってたジンギスカンのタレです(笑)
なので市販のジンギスカンのタレでいけますσ(^_^;)

今回はたまたま牛肩ロースのしゃぶしゃぶ用が安かったので、上記のタレに漬け込み、しめじと一緒に炒め、湯がいたキャベツの上にのせ、ネギをのせて完成。

すんません…簡単すぎてレシピなんてものじゃなくて(/Д`;
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