トマトの名産地🍅熊本八代フルーツトマトのケッカソースのブルスケッタ〜はお花見弁当🌸

ブルスケッタは花見で大人気ですよ。
手軽に食べれますからね。

下ごしらえとして

先ずはケッカソース

湯むきしたトマトをダイスカット
ニンニクのみじん切り　ちょっと
バジルの葉みじん切り

これらをタッパーに入れ
オリーブオイルを入れ軽く混ぜておく。

そしてクーラーボックスに

バゲットは、切ってラップで包む


花見が始まったら

ケッカソースソースの仕上げ
塩を混ぜて完成

塩は最初に入れると水っぽくなるので必ず食べる直前がオススメです♪

バゲットに乗せ

バジルの小さな葉を飾って完成デッセ

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トマトとバジルが目にも鮮やか‼️😆

お花見もお食事も楽しめるなんてサイコーですね🥰