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味噌やみりんなどで味噌漬けした豚肩ロースをメインに、副菜はキャロットラペ、ひじきの煮物、エビと枝豆を混ぜて作ったはんぺんボール！
ポテサラは和風にしたかったので、明太子とマヨネーズに出汁を混ぜて作ってみました☺️仕上げに大葉乗せ！自家菜園で出来たスナップエンドウとラデッシュとミニトマト(市販)はヤマサのおまかせ酢に一晩漬けてみました🥹
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