色々野菜のミートソース

残ってる野菜と挽肉、トマト缶を煮込んだ簡単な料理！
キャベツ、にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ、セロリが入ってます◡̈♥︎
ミネストローネに挽肉入れて煮詰めた感じ。
でもかぼちゃと玉ねぎの甘みがトマト缶の酸っぱさを包み込んだ為、ケチャップやソース不要でかなり良い味に！
本当に塩こしょうだけで美味しい味になりました꒰ ♡´∀`♡ ꒱

挽肉は炒めないでそのまま煮ちゃいました。その方が肉のうまみがトマトに溶けるらしいです(*´∀`)
隠し味は赤ワインですね(•̀ᴗ•́)و ̑̑

手作り野菜たっぷりの
ミートパスタおいしそうですね〜♡
フォローしてくださりありがとう
ございます♡