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手料理
  • 2025/10/24
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セール品のいづみ鶏の手羽元とインゲンのトマトソース🍅スパゲッティ🍝

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近所のスーパーは水曜日に
鹿児島産いづみ鶏の手羽元が
半額になります。

そんな手羽元をトマトソース煮込み

オリーブオイル
ニンニクみじん切り
フレッシュ唐辛子
生姜みじん切り
玉ねぎみじん切り
いづみ鶏の手羽元
白ワイン
フレッシュローリエ
フレッシュローズマリー
フレッシュレモングラス
トマト缶
ケッパー
オリーブ


フレッシュの材料は
ガーデニングで収穫したモノを使用しました。

これらの材料で
いづみ鶏手羽元のトマトソース煮込みを作って余ったので

インゲンとプチトマトを加えて
アルモンデパスタになりました♪

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