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鹿児島産いづみ鶏の手羽元が
半額になります。
そんな手羽元をトマトソース煮込み
オリーブオイル
ニンニクみじん切り
フレッシュ唐辛子
生姜みじん切り
玉ねぎみじん切り
いづみ鶏の手羽元
白ワイン
フレッシュローリエ
フレッシュローズマリー
フレッシュレモングラス
トマト缶
ケッパー
オリーブ
塩
フレッシュの材料は
ガーデニングで収穫したモノを使用しました。
これらの材料で
いづみ鶏手羽元のトマトソース煮込みを作って余ったので
インゲンとプチトマトを加えて
アルモンデパスタになりました♪
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