らぁ麺 さくららん の 鶏白湯(醤油)＋味玉 ＠十条17095

本日7/17、100均で首に巻く冷やし水タオルを買った海の日。
開店時11時、先客0後客0。女性スタッフが挨拶してくれた(嬉)。

【Chu毒麺に溺れてシリーズ】初訪から3週間連続の訪問。
つまりﾄﾞはまりしちゃったわけですね、ここの味に。

惚れちゃUNO！

鶏白湯スープは、丸鶏が滑らか。おいひ～ん。
三河屋製麺の中太麺は、やや固めの茹で加減。モッチモチ。
叉焼は、薄め薄味2枚。味玉が、ホント絶品でウンマイ。

二段仕込み醤油そば、塩そば、鶏白湯醤油と食べてみたが、
鶏白湯には魚介や味噌があり、まだ通い足りない。