のっちゃんさんの青椒肉絲で餡掛け焼きそば

しっかりとした味付けで良く作るのっちゃんさんの青椒肉絲。大皿でドカーンと😅
今回は、調味料を倍で作り、胡麻油で焼き付けた焼きそばに乗せたらたまりませんでした🥰
翌日は、春巻きに！これも最高です😆

覚え書き：ピーマン5個、豚バラブロック200㌘、たけのこ瓶詰めから３個、焼きそば麺つゆ3玉、麺は多めの胡麻油で焼き、ブラックペッパーふる。