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雨が降るといけないから朝8時集合🙋♀️
有志8名で梅狩り開始
ボーイズチームは、脚立に登り梅を落とし、それをガールズチームが拾う流れ
ウグイスの美声🦜がBGM♬.*゚
30年近くお邪魔してるけど、ウグイスの鳴き声を聞くのは初めて😳
しかもこんな近くで
どこだろう〜?と探すも👀
お姿にはお目にかかれず
なんだか、癒されながらの梅狩り...
よい時間でした
それにしても、とても民家とは思えない😂
奥庭には、太い鉄柱にがっしり支えてもらいながら根を張る老木🌳
樹齢うん100歳?
まだご存命なのですね✨尊い
空行きが怪しくなってきたので、急ピッチに仕事を進める💨
9時過ぎにはポツポツと💧
慌てて軒下に避難し、それぞれ分け前を手にし解散✋笑
私も、青梅2kg、完熟梅を頂きました
代わりに、枇杷をおすそ分け
帰り🚗³₃には土砂降り//☂////☂//
終わってよかった〜
帰って、待たせた梅子の仕込みにかかる
下処理しながら、なり口がカビてる子達発見🥲
この子達は冷凍してジャムだな
記録️📝
今年も、梅ボーイズさんを参考に
白梅酢ver.赤梅酢ver.1kgずつ
はちみつ梅も少し
塩分濃度も15%?8%?迷いながら、、真ん中とって12%にする
🟠梅1kg
ジップロックLサイズ
塩120g
白梅酢or赤梅酢 50cc
🟠はちみつ梅
梅380g
塩(5%)19g
はちみつ(15%)57g
白梅酢少々
冷蔵庫へ
お利口さんにしててやぁ〜🙌
#梅仕事#梅干し#季節の手仕事
スゴい!!
なんと立派な梅の木🌳
楽しそう
分け前(笑)
樹齢で梅のお味も違う!?
この老木は、梅の木ではないです😅
なんの木か聞いときます(笑)
義姉夫婦も、二人でお守りは大変みたいですよ💦
ボーイズ&ガールズ、いい仕事しましたね🤗
これから色んなお料理に活躍が楽しみ〜
ボーイズチーム、転倒注意⚠️
高齢者男女、怪我なく無事おわってよかった〜😅
ちょこちょこ手仕事、頑張ってます💦