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手料理
  • 2016/12/09
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豚の味噌漬け焼き

レシピ
材料・調味料
豚ロース
4枚
味噌
大さじ2
ケチャップ
大さじ4
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ2
作り方
1
豚ロースは、筋を切る
2
水以外の、調味料を混ぜて豚ロースを30分から1時間漬け込む
3
焼く直前に豚ロースに、小麦粉を付けて揚焼きにする皿に取る
4
残った調味料に水を入れてフライパンでトロミを付けたら豚ロースにかける
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