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1番最後に焼いたのが一番綺麗です。
回転焼きができるフライパン買おうとしたけどうーん、普通に作っても味は同じか…。
でもなー、オランダ焼き、というか今はなき府内焼きを再現したいもんなー。
悩む!
府内焼きとは、やわやわの回転焼きの中にソースとマヨとキャベツとタコもしくはうずらの卵やチーズを入れた大分市民の青春の味なのだ!
#ゆうかりんくっきんぐ