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手料理
  • 2024/11/17
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帆立のリゾット

みんなの投稿 (11)
今回モニターさせていただいた新米の青天の霹靂🌾

青森のお米という事なので青森といえば帆立!
そして貝焼き🤗❗️と単純な私は貝付きの帆立を探しましたが時期じゃないのね😉
見つけることができずに断念しました💧

代わりにと言ってはなんですが、帆立を使ったリゾットに☺️

牛乳や生クリームは使わずにパルメザンチーズ、清酒を使って少しあっさりと仕上げました。

リゾットにしてもお米がしっかりと弾力があり、キノコや玉ねぎを入れて最後は帆立のダシ頼み✨
大人向きなリゾットになりました。





#青天の霹靂 #青森 #帆立のリゾット
リンリンさん❤️こんばんは✨

私、帆立が大好きなんですよ〜
❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎

お寿司食べる時もホタテに始まりホタテで終わる!って感じくらい大好きだから
リンリンさんの帆立リゾットそそられちゃいますね🤤

なるほど🧐清酒を使うとあっさり仕上がるんですね。食べてみたいなぁ。
リンリン から いっちゃん
いっちゃんさん♡こんばんは🤗
体調の方はいかがですか❓
少しずつお料理も復活されてホッとしておりました。
スナ友さんのお祝いもされていていっちゃんさんのお人柄を感じずにはいられません🥹

これからもいっちゃんさんのペースで楽しんで下さいね🎶

お料理の方もありがとうございます💕
帆立お好きなんですね😊
この間の北海道旅行でも帆立を楽しまれたかな♪

私も帆立好きな一人です😄
これはふるさと納税の帆立でしたが、
食べ応えがあって満足感がありましたよ〜!
おーきなおーきな
帆立がゴロッと💓
なんて美味しそうな〜🤤🤤🤤
私も帆立大好きよー💕

貝付きの帆立は
そっかー今は時期じゃなかったのね
残念
でもでも
こーんな美味しいリゾット食べれて
よかったね😊
リンリン から こずりん
こずりんちゃん、こんばんは♡

こずりんちゃんもホタテ好きなのね😃
貝付きは夏場なのかな❓

ふるさと納税サマサマです😉
殻はないけど丸々食べられる幸せよ〜😜
わぁ😍立派な帆立がゴロッと入ってとっても美味しそうなリゾットですね~💞

前回の秋刀魚ご飯もたまらないなぁって思ってましたが、こちらも食べたいな🥰
帆立のお出汁がしっかりご飯に染み込んだリゾット最高ですね😋

貝焼きも見たかったな。殻付きないんですね💦残念🥲
ホタテの貝柱めちゃ好き❤️
旨みがハンパないよね〜夕飯食べてお腹いっぱいなのに🤤が🤣
ミルク使ってないのも好みです🥰素敵✨

フルタイムで仕事行ってたら📱見る時間が激減🥲神宮始まってたのに、明徳負けたニュースが流れてきて今日気づいた😭
リンリン から tamagomagomago
こんばんは😊

この歳になってくると、だしの旨みで料理が決まる!と思ってしまうほどお出汁って大事だと感じるようになりました☺️

貝焼きって正直食べたことなかったからちょっとやってみたかったんですけど残念😉

tamagoさんも魚介好きなので好みが合って嬉しいです♪😋
リンリン から サミカ
サミカさん、こんばんは😃

サミカさんも貝柱お好きでしたか〜☺️
あっさりとしたリゾットもお出汁を感じれて美味しかったです💕

そうなんですよ!神宮始まっていて番狂わせも多くてビックリです🫢
東北はコールドに終わりました🥲

明徳さんはセンバツに期待したい❗️と思います🎶
きっとこんなんじゃ終わらないはずです😎

お仕事もお忙しそうですが、急に寒くなってきたのでお身体に気をつけて頑張って下さいね〜✨
サミカ から リンリン
明徳国体制覇してただけに早々に退散はショックですが、相手横浜さんだしね。ヒット2本では勝てないわ😢選抜に向けてスタートですね。

こちらも朝晩はひんやりしてきました。今週末にはホットカーペット出さなくちゃと思ってるところです😅
フルタイム勤務で生活にメリハリ
ぐうたらから少し卒業出来ていい感じ☺️まだ睡眠不足は治らないけどネ😉
リンリンさんも風邪ひかないようにね〜💕
リンリン から サミカ
神奈川はレベル高いですね〜
横浜は全国になると強いですもんね😉

私も今年はホットカーペットデビューしようと思ってましたらまさかのふるさと納税で見つけてしまって思わずポチリ😆

ホットカーペット&こたつテーブル使いで灯油代を浮かせられたらと😅

フルタイムだと時間の過ぎるのが早いですよね💦
私もお気楽にやってますが、仕事の日はあっという間でこの時期は帰ると夜中かと思うくらい暗いです😇
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