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1日がかりで待ってたけどあんまり反応のなかったパンでした…諦めの心境で2次発酵を野菜室並みの台所でオーバーナイト
すこぉし膨らんでたけど焼いてみたらそこそこの反応がありましたー
よかった…カンパーニュ目指したけどただのライ麦パン…
#見習い #パン・ピザ