🌏『世界の食卓探検隊』🇮🇹イタリア料理 【🇮🇹フリッタータ】

【🇮🇹フリッタータ】

フリッタータは、イタリアの伝統的な卵料理で、厚焼きオムレツの一種です。具材を混ぜ込んでフライパンで焼き、ケーキのように丸く仕上げます。

今回はアレンジ料理に挑戦‼️

ユウキ食品さんのmcブイヤベースの素を使ったフリッタータは魚介類を使わなくても魚介と野菜の旨みが濃縮しているので香りも良く卵料理にも合うとても便利な調味料です✨💕

材料はこちら👇
じゃがいも、新玉ねぎ、マッシュルーム、フレッシュバジル、卵、ミニエクストラバージンオリーブオイル、mcブイヤベースの素、マヨネーズ、マヨルカ島の塩、mc完熟赤胡椒、イタリアンパセリ、ブラックオリーブ

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