🌏『世界の食卓探検の旅〜🇪🇸スペイン』 【🇪🇸タコとエビのガリシア風】

【🇪🇸タコとエビのガリシア風】

ガリシア風とは、スペイン北西部ガリシア地方の郷土料理で、蒸したタコとエビとじゃがいもにオリーブオイル、パプリカパウダー、岩塩をかけたタパス（小皿料理）。バルでは定番のメニューで、シンプルな素材の味と、香り高いパプリカの風味が特徴的です✨💕


材料はこちら👇
じゃがいも(新じゃが) 1個
タコ 30g
エビ 6尾
ミニエクストラバージンオリーブオイル 1個
マヨルカ島の塩 ひとつかみ
パプリカパウダー 小さじ1

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