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手料理
  • 2024/05/13
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茶碗蒸し

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かにかま、たけのこ、豆腐、クルミを入れて茶碗蒸しをつくりました。

卵を出汁で、薄めるとき、蛇口をシャワーモードにしてたら、シュワシュワ液体ができたので、そのまま茶碗に入れて蒸したら、表面の泡のあとが残りました。

#茶碗蒸し
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