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手料理
  • 2025/10/04
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*梅ジャム*

参考にしたレシピ
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初夏に漬けた、梅ジュース🍹

梅の実は、ジュース完成時には
可愛いけれど、渋くて食べられなくて…
そのまま漬けっぱなしにして

10月になってから食べてみたら
(実が隠れる程度に少しだけシロップ残してた)
美味しくなってた🥹✨

種を取っただけで、もう梅ジャム
煮るとかしてない

プレーンヨーグルトに乗せると
プルーンのような風味で
爽やかで美味しい😋
毎朝モリモリ食べてます🎶
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