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レシピ
材料・調味料 (2人分)
かぶ(中)
1個(100g)
1g
サラミ
7g
完熟赤胡椒(あらびき)」
少々
パセリ(みじん切り)
少々
作り方
1
かふは皮付きのまま縦半分にして薄くスライス(2mm)し、塩をまぶしてしんなりするまで置く。
2
サラミは半月の薄いスライスにする。
3
かぶの水分を軽く絞ってサラミと和えて器に盛り、粗挽き胡椒とパセリをトッピングする。
ポイント

・かぶに塩をする時はジッパー袋を使い空気を抜いて置いておくことで早くしんなりします。
・サラミは厚いとしんなりしたかぶと馴染まないのでできる限り薄く切ります。

みんなの投稿 (3)
かぶに塩をしてしんなり
あとはサラミを薄くスライスして和えるだけ♪

トッピングの胡椒がポイント☝️

こういう時は美味しい塩と美味しい胡椒で♪

#サラダ #和え物 #かぶ #蕪 #サラミ #完熟胡椒 #前菜
もろ、タイプです~
メチャ旨そうです~💕
ゆーこどん から ナオミ
ナオミさん♪
こんな簡単な料理で恥ずかしいですが😅
ありがとうございます〜💕
(返信遅くなってしまいごめんなさい😔)
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