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手料理
- 2015/01/05
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簡単カップケーキ😋
レシピ
作り方
- 1
- 卵は卵黄と卵白に分ける。
溶かしバターを作る。
オーブンを予熱180度に予熱する。
- 2
- 卵白に砂糖を少しずつ加えながらミキサーでしっかり混ぜて、メレンゲを作る。
- 3
- メレンゲに溶いた卵黄と溶かしバターを少しずつ加えながら混ぜる。
- 4
- 泡立て器で、強力粉を少しずつ加え混ぜる。下から上に空気を含ませるように混ぜる。
- 5
- 混ぜたら、カップにトントンと落としながら空気を抜く。
- 6
- 予熱したオーブンに約15分焼く😊
- 7
- トッピングはお好みで💕
ポイント
メレンゲは3回くらいに分けて入れる。
角が出来るまで泡立てる。
みんなの投稿 (1)
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さくりん😊冬休み最後に甘いものが食べたくなり😆おやつに子供たちとある材料で作りました💕
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