☆我が家で大ヒット「おからサラダ」

昔テレビで覚えたサラダで、みんなお箸が止まらなくなります！おからが豆腐の水気を吸って美味しくなるので、必死で豆腐の水切りしなくてもいいし、時短で作れます！考えたら、豆腐を作る時に出るカスと豆腐を再度合体させて元に戻したような料理です（笑）。