タコの南仏風　パルテノの香り #シェフごはん

南仏のトマトと唐辛子を使った料理にパルテノのコクとクリーミーさをプラスして！何時間も煮込み柔らかさとコクを出す料理を、市販の茹でダコとパルテノを使って、スピーディーかつ奥深い料理にする。\n\n重要なのは、唐辛子を効かせ、タコは煮込むとゴムのようになってしまうので温める程度にする事！