野菜ゴロゴロ大豆のお肉でヘルシーポトフうどん

今夜の自宅DE創作うどん

雨が降って肌寒くなってきたので熱々で具沢山のスープが飲みたい❣️

そんな訳で・・

マルコメキッチンさんのレシピ見て
「野菜ゴロゴロ大豆のお肉でヘルシーポトフ」を煮込んでうどんと合わせた

ヘルシーポトフうどん

うどんに合う様にレシピの顆粒ブイヨンの代わりに いりこ出汁を使いましたが和風も中々良い感じです👍

ポトフにはやはりソーセージが入ってる方がソレっぽいのでフランクフルトも入れました😋　

前菜に大盛りサラダ アボカドトッピング🥗🥑
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