”今”だけの贅沢 花山椒鍋

春の、今だけの、花山椒。
四月のこの時期、一週間ほどしか花開きません。
去年は食べられなかったけど、今年は京都からお取り寄せ♪
主役の花山椒はこんもり百グラム、脇役を務めるは筍、蕨、佐賀牛(￣▽￣)
花山椒の鮮烈な香りと上品な痺れ、贅沢なしゃぶしゃぶでした(￣^￣)ゞ

これは痺れまするね(￣^￣)ゞ
花山椒を見てみたい!!
↑先ずそこからのオンナです💧
やまださんの食卓は謎めいてタマラムです✨️✨️

素敵〜✨
実山椒しか見たことないっ！

実は私も見たことも食べたこともありませんでしたσ^_^;
去年食べたい！と思った時には既に予約終了してて（泣）
実山椒とは違う、心地良いピリピリとした刺激でした(^-^)/

私も実物見るのも食べるのも初めてでした（汗）
一週間の花の命って儚いですね(´･_･`)