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包まなくていいから本当に楽々、ピザみたいに切っていただくスタイルです。
タネには豚ひき肉に刻んだ白菜とねぎをたっぷりいれてXO醬で味付け。
香酢はタレに使いましたが味わい深く本格的になるので好きな調味料です。
お供の日本酒は後味すっきりな味わいでパンチのある中華料理との相性ばっちりでお酒が止まりませんでした…⺌•‿•⺌
#中華料理#餃子 #PR