*･さけとレモンのタジン蒸し🇲🇦*･

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フェンネルの葉をたくさん頂いたので、タジン蒸しを作りました。冷蔵庫にあるものでさけと、じゃがいも、茹でたブルグル、玉ねぎ、にんにく、レモン、オリーブオイルを回し入れ、白ワインで蒸し煮に。仕上げにフェンネルをたっぷり添えました🌿味付けは塩のみです。フェンネルでジェノベーゼ風のソースも作ったら、じゃがいもや、お魚によく合いました🥣

#タジン鍋　#魚料理　#ハーブ　#モロッコ料理

フォローバックありがとうございます😊
どの料理も素晴らしいですね(*'▽'*)
彩りも最高にいいですし‼️‼️
勉強📚させていただきます( ^ω^ )

気まぐれシェフさま、こちらこそありがとうございます♪ パスタとても美味しそうで、食べたいです🍝パスタのレパートリーが少ないので、色々と参考にさせていただきます👩‍🍳

ありがとうございます😊
参考にしていただけると嬉しいです。
それぞれちょっとしたポイントがあるので気になる物がありましたらお尋ね下さい( ^ω^ ) お伝えさせていただきます🇮🇹