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レシピ
材料・調味料 (1 人分)
帯うどん
1
玉子
1
人参
適量
ネギ
少々
シメジ
少々
作り方
1
カレー粉、蕎麦つゆ、水で簡単に味を整えます。
2
具材とうどんを煮込みます。
3
タマゴが形づくように蓋をし、3〜4分で完成
ポイント

帯うどんの特性を活かした簡単な手鍋煮込み風

幅広、つるつるののど越しがうり。

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