シラスと紫蘇の冷製パスタ

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２０１７／０６／１４　　昼食

イワシの稚魚であるシラスは脳内神経伝達物質を増加させるアミノ酸チロシンが含まれ精神的なエネルギーを高めます。

紫蘇はαリノレン酸が免疫機能を調整しアレルギー緩和に。
βカロテンも豊富に含んでいるので紫外線による肌老化に効果があるので夏は多めの摂取がお薦めです。
１０時間後に効果が出るので夕食後にとるのが効果的。

シミや日焼けが気になる今の時期に。