【毎週火曜日は店主気まぐれDay】 【食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021~2024 選出】 一条流がんこラーメン総本家 分家 四谷荒木町 鴨19kgの南千住ラーメン 塩 (1,400円) ―麺半分100g (通常200g) ＋つけ玉 (がんこ/覆麺智/花木 共通メンバーカード提示で無料) @四谷三丁目4分 (JR新宿駅から徒歩25分) 25261 〈醤122塩42噌󠄀20タ9昆9出13F13 冷27混3つ1焼1ポ1〉

本日 9/30
新宿御苑に鈴虫の音の火曜日。
9時32分、先客6後客続き行列に。

Chu毒麺に溺れてシリーズ
2022年4月家元が勇退し、新店主に
なり屋号を改めた無化調の名店。
今年11回目の訪問。
(100SP2/上品SP1/100純正4/不3/下1/冷0)

♪ 濁りある 南千住は 円味あり ♪

南千住は、通常清湯の上品スープを
強く炊いて濁りのあるもの！！
鴨の旨味が出て、ショッパ旨！！
(因みに北千住は更に濁り強し)

いつものトッピングとは異なり
鴨の肉皮そぼろが、ウンマイ！！

卓上のS&Bテーブルコショー使い
汁完、大大大大大大大大大満足！

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#肉の日(2月9日)
#いいたまごの日(11月5日)