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手料理
  • 2026/03/11
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今日の晩ご飯 辛ラーメンのスープを使ったおこしもの入りスパムと根菜のチゲ鍋・たっぷりのとろけるチーズと生卵のせ

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今日もはやと来名中に作った豚汁やプデチゲやすき焼きの食材の消化メニューです(とろけるチーズははやと来名前のミートソース用に買いましたが)。辛ラーメンの麺はプデチゲに使いましたが、スープは使わずに残っていたので(プデチゲには「エバラ キムチ鍋の素」を使いました)、それを今日の鍋に使いました。辛ラーメンのスープはむせるような辛さなので、昨日に続いて今日も八丁味噌を使ってマイルドにしました。おこしものは名古屋地域で桃の節句に備えられる餅菓子(丸餅に絵が描かれただけで甘味はありません)で、はやとが自分のおやつ用に買っておきながら1個しか食べずに3個も残していったので、そのうち2個消化ました。あと1個残ってます💦
「おこしもの」が華やかですね
🎎
なび から はやと
オーブンで焼いてもお餅みたいに膨れず、鍋に入れても溶けないので、お菓子というより、料理の食材として使うのに適しています。
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