【自作】せいこ蟹🦀

身は小さいですが、新鮮なせいこ蟹が手に入ったので慎重に殻を外して内子・外子を取り除いて、身を綺麗に揃えただけです💦

ポン酢か出汁醤油か迷いましたが、ポン酢を少し薄く出汁で伸ばして蟹の風味をや味が分かるように工夫したら美味しかった😆

#カニ#海鮮#おつまみ#魚料理

Falcoさん
はじめまして☺️
沢山のもぐもぐと、フォローまで
どうもありがとうございます😍
フォロバさせてくださいね

せいこ蟹美味しそう〜ポン酢＋出汁が大正解ですよね😊

こんにちは☺️
蟹には目がありません😆💕
せいこ蟹とっても美味しそうです✨

もう甲殻類には目が無く、味も食感も香りもミソも全部最高です！

美味しかったです。ポン酢も濃すぎないように調整しました。上手く殻を剥くのと並べるのに時間が掛かってしまいました😅