豚バラとそら豆のカリカリ炒めwith柿と蕪のおろしソース

冷蔵庫にあるもので作りました。
豚バラ肉と春に採れた冷凍そら豆をニンニク、塩コショウ、しょう油のみでカリカリに炒め上から柿と蕪をすりおろしたソースをかけました。
ニンニク香る豚バラとそら豆のしょっぱさが柿と蕪をすりおろした甘いソースに絡まってジューシーでまろやかな味になりとても美味しかったです。
お酒のお供にもなりますよ。
#フルーツ料理#アルモンデ料理

こんばんは😃🌃

わぁー🎵柿と蕪のすりおろしは初です～😙

柿の甘味と蕪のふわふわで美味しいソースだ～😘

カリカリに焼いた豚バラと絡んでいい👍

こんばんは⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝

豚バラ肉とそら豆のカリカリ炒め｡.:✤*゜それだけでも美味しそう😋
その上に柿と蕪をすりおろしたソース.*.*✿アイデアがｽﾃｷ(✼•ᴗ•⁎)✲*｡❀.*･ﾟ

脂っこい豚肉がさっぱりした味に❀*ﾟ甘い柿がジューシーに🤗
豚肉と柿は合いますよね!　組み合わせバッチリです👍✨✨

こんばんは♪

cherryさん♡
すごく美味しそーです😋

豚肉と柿
のハーモニー
いいですネ👍☺️

びせんさん♥️こんばんは

カリカリに焼いた豚バラ肉とそら豆が柿と蕪をすりおろしたソースによく合って美味しかったです😋

柿だけだと凄く甘いので蕪と合わせて程良い甘さになりジューシーになったところも良かったかな😄

コメントとても嬉しいです😄
有難う御座います💞

鬼百合さん♥️こんばんは

豚バラとそら豆のカリカリ炒めのしよっぱさを柿と蕪をすりおろして絡めて食べたら程よい甘さになって美味しかったです😋

お酒は弱いのですがお酒飲みたくなり良いお供になりました🍻
鬼百合さんもご一緒出来たらきっと楽しいでしょうね💖

アイデア褒めて下さってとっても嬉しいです🥰
有難う御座います💞

cherry🍒ちゃん❤️おはようございます🥰

フルーツのソースは定番であるけれど
柿のおろしと蕪のおろしを合わせてのソースは斬新だわ〜
ナイスアイディアですね❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎

豚バラのカリカリ部分と
柿と蕪のソースを絡めて食べたら
凄く美味しそう🫶

花さん♥️お早う御座います

豚肉と柿てとても良く合うんですね😄
豚肉のしょっぱさが柿と蕪のジューシーな甘みにピッタリでした🥰

美味しそうと言って下さって有難う御座います💞

いっちゃん♥️お早う御座います

ソースにしょうか迷ったんです
がなんとなく豚バラの旨味が薄れるような気がしたのですりおろしてみました😄
アイデア褒めていただいてとっても嬉しいです(≧∇≦)b

柿だけだと凄く甘いので蕪を混ぜることによって程よい甘さになり豚バラのカリカリがより美味しくなりました😅

いつも優しいコメント有難う御座います💞

cherryさん👋
こんばんは～🌙⭐️

柿と蕪のおろしソース気になります。
甘くて美味しそうですね♡

お料理のアイデアがすごい✨️
さすがです👍

小豆さん♥️こんばんは

柿が凄く甘かったので蕪をすりおろして混ぜたら丁度良い甘さになりました😄
しょっぱいカリカリ豚バラの旨味もプラスされてとても美味しかったです😋

小豆さんからアイデア褒めていただいて有難う御座います🙇‍♀
とても嬉しいです💞