☆らでぃっしゅぼーや☆週間替り人参『恋ごころ』のヨーグルトサラダ

『恋』シリーズの人参がまたまた来ました🥕

週替り人参を注文するまで、こんなたくさんの種類があってそれぞれ全然味も違うなんて知りませんでした。

恋シリーズは甘みの強い人参です。
生でポリポリ食べるとこれだけで人参ジュースの味。
『恋ごころ』はりんごに近い位、特別甘くて香りもよかったです。

記載のレシピを参考にちょっとアレンジで頂きました。
『恋ごころ』を塩もみしてからレモンでマリネしたりんご、水切りヨーグルト、デュカ、オリーブオイル、こしょう、くるみ、レーズンと合わせました😊

胡椒たっぷりめが美味しい♪

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