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2026/02/05 春よ恋☘️ハードブレッド
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今回もクープに勢いが無い残念な焼き上がりになっちゃった。
ふわふわで軽いのは良いけど、寒いから発酵が遅いな〜なんて放って置いたのが失敗のモト。ちょっと過発酵だったかな……（ •́ .̫ •̀, ）
#手作りパン #お家パン #捏ねないパン #ハードパン #春よ恋 #パンドカンパーニュ #カスクート #バゲット