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サワードウ種
なかなか心の余裕なく
時間もなく
週末も向き合うことができないまま
粉つぎばかりしていたけど
ゴールデンウィークなので
サワードウにまみれてみました
連日サワードウカンパーニュ作成
初めて飾りクープに挑戦しちゃったり
まだまだ経験必要
#サワードウカンパーニュ
#サワードウブレッド
#自家製酵母