ばろんさんの料理 栗の渋皮煮🌰からのモンブラン💕

愛媛から届いた大きな栗🌰

渋皮煮を作ってみたら、皮が剥けちゃいそうな子もチラホラ🥲

裏漉しして自家製マロンペーストにリメイクしました。

マロンペーストとアーモンドプードル入りのケーキ生地のモンブランケーキ🌰

相変わらずモンブラン絞りは苦手😅

形は問題アリアリだけど美味しいモンブランになりました。


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渋皮煮がドーンと乗ったモンブラン
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

自家製マロンクリームがたっぷりで
満足度高いですね～🎶😋🤍
めっちゃ美味しそう💕

3時のおやつタイムにお邪魔します 笑
ꉂꉂ( ,,´ლ`,, )ﾌﾟﾌﾟ

からちゃん♪ 3時のおやつの時間になりました⏰

コーヒー☕︎淹れて待ってます。

マダムさんもモンブラン～🌰
この時期SD内がモンブランに😍
私は全く作れませんが(;´д｀)
皆さん凄いなぁ
問題なしってかお店も出せちゃうレベル😍

栗の季節はモンブラン🌰たくさんありますね。

後から他の方のを拝見するとお恥ずかしい限りです🥲

みったんも素晴らしいモンブラン作っていたじゃないですか！

特に印象的なのは、甘栗を使ったモンブラン！
栗がまだない季節にも作れて助かります。

回転台を使うと綺麗に絞れるというので試してみたけど、やはりへなちょこ😂

こんばんは
とんちんさん💓

とんちんさんも栗のスイーツ‼️
モンブラン🌰とても美味しそう❣️
お店レベルで完璧ですね‼️
アーモンドプードル使って
贅沢なスイーツにヨダレが出そう‼️

それにしても皆さんの栗仕事🌰
凄すぎます‼️本当に尊敬します‼️
惜しみなく手間をかけた作品ですね

こんばんは♪来てくださってありがとうございます♪

どうも綺麗に絞りができず、不細工😂


栗🌰手間かかるけど、季節限定なのでいつも気合い入れちゃいます。

10年以上前、指の腱切れていたのに栗仕事してしまって、治りが遅くなりました🤣