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遅ればせながら…
まずは1本目のシュトーレン♪
実のところ、本当はもっと早い時期に焼いていたのですが、初めての大失敗をかましまして…
2度目の予定がギリギリになってしまいました💦
シュトーレンって、本当に手間のかかるお菓子ですよね
でも、一度焼き始めると毎年焼き続けていく方の多いこと👏🏻
私もその魅力にひきこまれて2年目を迎えました
長い道のりに一歩踏み出した、まだまだひよっこ🐣ですが…
これからもたくさん作っていけたら良いなと思います╰(*´︶`*)╯♡
冬のシュトーレンは
ショコラにしたんですね♡
とっても美味しそう😊
何とペアリングしましょう?
ショコラやフィリングが引き立つ
甘さや香りが控えめのでしょうか?
素敵なアフタヌーンティーになりそう💕
ショコラとノーマル、今年は2種焼きましたよ〜♪
ペアリングは…
ブランデーをたっぷり打ってあるので、ダージリンなどフルーティな紅茶が合いそう?
(実はまだお酒が馴染んでないみたいで、フライングでした🤭)
ブランデーと五香粉がポイントのオトナの為(お子様不可)のシュトーレンとなっております😘
ノーマルも作られて〜
ブランデーたっぷりの大人の味✨
馴染んだらまた楽しみですね
ペアリングはダージリン!
私、紅茶の中ではよく飲みます😊
お安いものだったり、お店でだったり〜
おすすめを合わせたときを想像したら
美味しそうが増します♡