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今回は、ゴルゴンゾーラ2種toスモークカマンベールで、まずは、ゴルゴンゾーラピカンテをいただきます。
東京デーリーさんのこのチーズ丸ごと1パックに
じゃがいも2個がちょうどいいレシピ。
じゃがいもが熱いうちにつぶして、刻んだチーズと和えるとちょうどいい感じに溶けて混ざります。
大きめチーズのまま和えてまばらに塊があるふぞろいなのがよいです。
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