パイナップル入り黒酢酢豚

鎮江香酢を使った、酢豚作ってみました
豚肉に菊水、醤油、片栗粉で下味を漬け
赤、黄パプリカ、新玉ねぎ、長芋を素揚げ
そしてパイナップルを入れて
鎮江香酢、ケチャップ、砂糖、醤油、
ガラスープで味付けをしています
下味をつけているので、
菊水と一緒に食べるととても合いました

#酢豚
#鎮江香酢
#パプリカ
#新玉ねぎ
#長芋
#パイナップル
#やさしい味わいのガラスープ