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手料理
  • 2016/04/11
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今日の夕ご飯

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豚の赤ワイン煮、コールスロー、カボチャとコーンのバターソテー、大根と桜海老のスープ。お酒大好きな私でも、どうにも口に合わない赤ワインがあり。飲むのは無理なので、料理に使ってみた。コトコト1時間以上煮込んだら、豚肉トロトロで絶品。子どもたちはご飯にかけて食べてた。

所有欲の強い娘。何でもかんでも「あちのー、あちのー」と言うから、最近「この子はだあれ?」と聞くと、「あちのー」と答えるようになってしまった。

そもそも名前は「あち」ではない。自分の名前を言えるようになる日はまだまだ遠い。
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