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手料理
  • 2015/02/01
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Chef 中川浩行さんの家庭でも出来るローマ風カルボナーラ(´,,•ω•,,)♡

参考にしたレシピ
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中川シェフのローマ風カルボナーラを作ったよーー(´,,•ω•,,)♡

今回はシェフの御指摘通り、ペコリーノは塩分が強かったので、パルミジャーノを3。ペコリーノを1で入れたら、香りが引き立つすごく美味しいカルボナーラになりました( ´ ▽ ` )


中川シェフ、ありがとうございます(´,,•ω•,,)♡
素晴らしい!
作って頂きありがとうございます

ユキさんイタリア人だね
美味しそうです〜〜🇮🇹🙇✌️
わぉ!すんごく美味そうだね~♪ヽ(´▽`)/タベタイ!!

なんか久しぶりだね!!
元気にしてるかな?
のもは相変わらず呑んだくれとりま~す♪(*´∀`)ノ🍺
Yuki から Chef 中川浩行
いえいえ( ´ ▽ ` )
中川シェフのカルボナーラ、食べたくて作っちゃいました☆
ただ、最後の火入れが怖くて完全な極少弱火で作ったら、ちょっと食べてて冷めるのが早かったとゆう(笑)
次回はここをもう少し改善出来る様にします( ´ ▽ ` )
Yuki から のものも🍻
のも姉サマ》

お久しぶりだぁーーー(・∀・)♡
呑んだくれてるのかぁーー(笑)

実はオイラ、今、妊婦さんで(笑)呑めない?いや。うん、呑めなくされてる(笑)
のものも🍻 から Yuki
わぉ!!!おめでとう🎉🎉🎉
なんか親戚のおばちゃんみたく嬉しいよ~ん🎶🎶🎶イヤイヤ…八王子のバァバだね~!(笑)
予定日は?これからますます寒くなるみたいだから…大事にしてね~!(≧∇≦)
Yuki から のものも🍻
のも姉サマ》

ありがとーーう( ´ ▽ ` )
でも仕事は引き続きしてるから、いつでも誘ってちょ(o^^o)♪
予定日は、一応9月14日なんだよーーー(^ω^)
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