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手料理
  • 2025/03/23
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ごはんが、ご飯が、ふんふふふふん♪

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前に貰った鮒寿司のご飯。酒のアテにチビチビ食べるのも旨いが、コレでキムチを作ってみようと試みたところ。なんか結構いい漬物が出来ました。色は赤くないけど、しっかりピリ辛、和風キムチです。材料は白菜、にんじん、ニラ、小エビ、鰹出汁、醤油、ニンニク、生姜、蜂蜜、唐辛子に鮒寿司のご飯です。最初、ちょっと塩辛いかな〜とか思いましたが、漬かってくるといい塩梅になりました。ご飯が進みすぎてヤバいです。

ふんふふふふん=すすむくんです。わかりました?商品名を隠しましたが、ここで暴露。
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