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手料理
  • 2025/05/20
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中華粥

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健康診断に向けて、にわかに頑張り中。そんな朝は消化に良い粥をと思って作り始めたら、えらい量になりましたがな(笑)。鶏がらスープで炊いたお粥に、筍の土佐煮、椎茸の佃煮、茗荷の甘酢漬け、せり炒め、なつめ、くこ、えび、ゆで卵、薄揚げ。合鴨のソーセージが残ってたことに気づき添えてみる。南国フルーツミックスにいつもの豆乳甘酒。盛りだくさんやけど、朝は食べなね。と言い訳をしながら。
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