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具材はひき肉、しめじ、根菜仲間のレンコンを足してます。
このきんぴら、ごま油の風味が効いてるので、ごま油で炒めました。
味付けに少し醤油や和風顆粒だしを使ってます。
具材（きんぴら）にしっかり味が付いてるから美味しかった🎵
たっぷり入れたけれど…
見た目、きんぴらが目立ってない…💧
でも、コクがあるきんぴらなので、ごま油の風味も引き立ってたし、根菜は繊維があって健康的な感じがしますよね😊💕
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