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手料理
  • 2014/05/17
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大葉香る鶏つくね*

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順番が逆になってしまいましたが 昨日の晩ご飯です♪

marikoさんの「大葉香る鶏つくねの照り焼き」を参考に作ってみました(o^^o)
ちょびっと おからの残りがあったので 一緒に混ぜちゃいました♪

楕円形にしたかったのに まーるくなってしまってハンバーグみたい(笑)
marikoさんのような お上品な仕上がりではありませんが…
でも お味は大葉が効いて美味しかったです♡
お弁当にもよさそう〜
きっと 奈々ちゃんも喜んでいるのでは?(*´艸`*)

あと 卵の無駄のない使い方が気に入りました!
白身は材料に混ぜて〜黄身はつくねにつけてって♪

marikoさん 美味しいレシピありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ #おつまみ #【毎日放送「みゅ~じキュン」コラボ】新緑の季節!登山や遠足に持って行きたいお弁当ネタ #お肉